洪山区厨房设备工程方案_酒店厨房设备工程企业 ( 本地商家)
2018-08-21 00:28:51
防排烟系统高层建筑的防烟设施可分为机械加压送风的防烟设施和可开启外窗的自然排烟设施两种。高层建筑的排烟设施可分为机械排烟设施和可开启外窗的自然排烟设施等两种)对于一类高层建筑和建筑高度超过32m的二类
防排烟系统高层建筑的防烟设施可分为机械加压送风的防烟设施和可开启外窗的自然排烟设施两种。高层建筑的排烟设施可分为机械排烟设施和可开启外窗的自然排烟设施等两种)对于一类高层建筑和建筑高度超过32m的二类高层建筑的下列部位应设排烟设施:
1、长度超过20m的内走道 。
2、面积超过100㎡,且经常有人停留或可燃物较多的房间。
3、建筑物的中庭和经常有人停留或可燃物较多的地下室。
2)机械加压送风和机械排烟的风速厨房设备工程方案,应符合下列规定:
1、采用金属风道时厨房设备工程,不应大于20m/s
2、采用内表面光滑的混凝土等非金属材料风道时,不应大于15m/s
3、送风口的风速不宜大于7m/s;排烟口的风速不宜大于10m/s
通风是将未经处理过的室外新鲜空气送入室内,同时排出室内被污染的空气或用来冲淡室内被污染的空气,借以改善空气,以造成安全、卫生条件而进行的换气技术。1.通风一般分为自然通风和机械通风两大类,机械通风一般有下列两种方式:⑴局部通风。⑵全d面通风。全d面排风系统用以排除建筑内某些部位的被污染的空气。全d面送风用于危害空气因素不固定或面积较大,用新鲜空气来冲淡有害气体餐饮厨房设备工程。
火灾危险性1.穿越楼板的竖直风管是火灾向上蔓延的主要途径之一。2.排出有火灾危险物质,如没有采取有效措施,容易引起事故。3.由于排风机与电机不配套引起火灾事故时有发生。4.某些建筑使用塑料风管,燃烧蔓延快,产生大量有毒气体酒店厨房设备工程,危害大。5.某些建筑的通风、空调系统采用可燃泡沫塑料做风管保温材料,发生火灾燃烧快,浓烟多且有毒。6.风管大多隐藏在吊顶和夹层内,起火不易扑救,往往造成大灾。
对于多层民用建筑和工业建筑1.空气中含有容易起火或危险物质的房间,其送、排风应采用防型的通风设备。送风机如设在单独隔开的通风机房内且送风干管上设有止回阀,可采用普通型通风设备。2.排除有燃烧和危险粉尘的空气,在进入排风机前应进行净化。对于空气中含有容易的铝、镁等粉尘,应采用不产生火花的除尘器;如粉尘与水接触能形成性混合物,不应采用湿式除尘器;3.有危险粉尘的排风机、除尘器,宜分组布置,并应与其他一般风机除尘器分开设置。
技术特点编辑:捕集不同粒径的油雾粒子,净化,从根本上解决了污染转移问题.(欧美的发达国家均采用的技术)
灵活:模块化净化单元可以灵活组合,根据不同的净化处理量及净化率要求,单元数量可作适应性调整。
方便:模块化净化单元采用分体抽屉式结构,易于安装、维护,清洗特别方便。
先进:静电电源控制系统可自动调节电场强度,使净化设备在长期运行后仍保持较高的净化率。
安全:安全系统设计周密,检修门被打开,高压电源即自动切断;高压电源精心设计成环氧树脂严密封闭的单元体,使用安全可靠;采用了大型机所运用的闪络跟踪技术,可配备远程控制系统,大大提高运行运行的安全系数。
稳定:静电电源控制系统具有过流过压自动保护装置,保证设备稳定运行。
油烟收集罩采用简易罩收集油烟,通过排气扇把油烟排到室外。仅收集油烟,不做净化处理,油烟去除率为0%。2、运罩采用碱液作为洗涤剂,通过喷淋的方式与油烟接触将油烟净化,然后通过抽风机收集排放。该产品的油烟去除率约90~98%。油烟去除率符合<饮食业油烟排放标准>GB18483-2001的要求。3、水喷淋洗涤塔净化工艺采用烟罩收集送入吸收塔(喷淋、筛板、填料)的方式净化,然后通过抽风机排放。该产品的油烟去除率约80~90%。油烟去除率符合GB18483-2001的要求。但设备安装空间大,系统复杂。